山崎蒸留所



大阪府三島郡の「山崎蒸留所」はサントリーウィスキーが所有する蒸留所。

大阪市からも、京都からもアクセスが良いので、関西旅行に行った際にはぜひ寄っていただきたい蒸留所です。

山崎蒸留所へのアクセス方法

JR大阪駅・阪急梅田駅からともに40分程度で最寄り駅である「JR山崎駅」「阪急大山崎駅」に着きます。また、JR京都駅からは20分程度で着きます。

山崎蒸留所は団体バスおよび車椅子の方のみ駐車場を使うことができます。 バイクおよび自転車でも駐車場・駐輪場はありませんので、公共交通機関で行きましょう。

なお、山崎蒸留所へ向かう道は上記のように歩道が細くなっております。 また、車の交通量も多いです。

複数名で行く際は交通の妨げにならないよう、注意しましょう。

山崎蒸留所の見学は線路を渡った先にある受付で入場対応が必要です。

山崎蒸留所の場合は、ツアーに参加しない場合でも前日までに予約をする必要があります。 注意しましょう。

山崎蒸留所はガイド付きの見学はある?

山崎蒸留所でのガイド付き見学はこちらから申込みが必要です。 ウイスキー館の見学・有料試飲のみでも前日までに予約が必要となります。

有料のツアーは人気でなかなか直近の日程で予約を取る事ができません。

予約を取るコツは、「2ヶ月先の予約が始まる毎月1日9時半に予約を取る」もしくは「翌日の予約が空いてないか確認する」です。

今回僕が参加した会も、キャンセルが出て空いていたのを前日に予約できました。

山崎蒸留所では1日複数回、ガイド付きの蒸留所見学を行っています。

1日5回、工場が休みでない日は毎日やっております。

  • 09:50~11:10
  • 11:00~12:20
  • 12:20~13:40
  • 13:30~14:50
  • 14:50~16:10

所要時間は見学が60分と試飲が20分の80分程度となっています。

先程あげた受付でパスを貰ってから、ウイスキー館の2階に集合となっています。

なお、お土産の箇所で詳しく書きますが、ツアー開始よりも早めに着いてお土産を先に買うことをおすすめします。

試飲できるウイスキーの種類

山崎蒸留所で無料試飲できるお酒は、ホワイトオーク樽原酒・ワイン樽原酒・シングルモルト山崎・山崎ハイボールの4種類です。

無料で試飲できるお酒は、上記のそれぞれを1杯までとなっています。

サントリーの社員の方の説明を伺いながら、ブレンダーが行うようなテイスティング形式でいただきます。

有料試飲はある?

山崎蒸留所の有料試飲コーナーは博物館の最後にあります。 テイスティングカウンターの営業時間は午前10時00分~午後4時45分(ラストオーダー午後4時半)となっています。

有料試飲コーナーは、受付を背にして道を渡った先にあります。

こちらではニューポット(出来たばかりの寝かせてないウイスキー)を100円で飲めたり、飲食店限定で卸している「THE ESSENCE シングルモルトウイスキー」を格安で飲めたりします。

山崎蒸留所のおすすめのお土産

山崎蒸留所のお土産は、限定のシングルモルトウイスキーと樽の廃材で燻製したおつまみです。

こちらの限定のシングルモルトウイスキーは1人1本しか買えません。 ですが、10時半のツアーに参加して返ってきた時にはもう売り切れていました。

ツアーに参加される方は、ツアーに行く前に買われるのがおすすめです。

また、ツアーの試飲時にも出してもらえるのですが、こちらの燻製おつまみが絶品です。

サントリーでは廃棄する必要があるウイスキー用の樽を上手く再利用していまして、椅子や机や床材にしています。

こちらもその一環で、樽をチップにしてそれでナッツや鮭とばやベーコンを燻製しています。

今回はじめて試飲の時に食べましたが、その美味しさに取り憑かれて、ツアーが終わったら即ショップで購入していました。

山崎蒸留所のおすすめ度

JR大阪駅およびJR京都駅から30分程度で行くことができ、かつツアーに参加しなくても珍しいウイスキーを飲むことができる。

そんな山崎蒸留所は、旅行に行く人だけでなく、土日などにふらっと行くのもおすすめの場所です。

有料のテイスティングカウンターは随時品揃えも変わっていきますし、他では飲めないウイスキーも多数用意されています。

ぜひ山崎蒸留所を楽しんでください。

山崎蒸留所 概要

蒸留所名 サントリー山崎蒸溜所
会社名 サントリー酒類株式会社
作っている銘柄 シングルモルト山崎
住所 〒618-0001大阪府三島郡島本町山崎5-2-1
URL https://www.suntory.co.jp/factory/yamazaki/
見学の可否
試飲の有無
創業者 鳥井 信治郎
蒸留所設立年 1923年
ポットスチルの数 初溜:6基/再溜6基
材質 ダグラスファー/ステンレス

更新日:

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